Kalcium

Kálcium, a csontépítő ásványi anyag 

A kálcium a leggyakoribb ásványi anyag a szervezetünkben. Csontjaink és fogaink tartalmazzák, de kb. 1%-a a szövetekben és a vérben is megtalálható. A kalciumszegény étrend gyakran tehető felelőssé a csontritkulásért, ami sajnos sokkal többeket érint, mint ahányan ismerik ezt az állapotukat. 

Kálcium - komplex rendszerben gondolkodj! 

Mint a legtöbb vitamin és ásványi anyag esetében, így a kálcium kapcsán is igaz, hogy szorosan együttműködik más mikroelemekkel. A foszforral együtt járul hozzá a csontok és a fogak egészségéhez, míg magnéziummal karöltve az idegek és izmok működését, a szív ritmikus összehúzódását és elernyedését, a vérkeringést támogatja. A hiánybetegség együtt járhat vesekő, csontritkulás, szürkehályog, magas vérnyomás, valamint gyulladásos bélbetegségek megjelenésével. Nem lehet tehát elégszer hangsúlyozni, hogy a megfelelő mennyiségű és felszívódású kálcium rendkívül fontos a szervezetnek. 

A szükséges napi beviteli mennyiség nagymértékben függ attól, hogy milyen életkorban vagy 50 év felett rendszerint mindkét nemnél megnő a szükséges mennyiség, vagyis 1200 mg-ra emelkedik. A spenót, a tofu, a mángold, valamint a tejtermékek közül a mozzarella, a tehéntej és a kecsketej is tartalmazza, de a megfelelő mennyiséget mindenképpen érdemes étrend-kiegészítő fogyasztásával pótolni. Megéri odafigyelni a koffein, a só és a fehérjék fogyasztására, ezek ugyanis a vizeleten keresztüli kiválasztást előmozdítják, tehát kevesebb mennyiség lesz jelen a szervezetben, mint arra ténylegesen szükség lenne.